食品安全

运城市市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息公告(第一期)

2021-02-09 11:02

本期公布300批次监督抽检结果,涉及餐饮食品肉制品方便食品饮料食用油油脂及其制品、酒类等9大类样品120批次,涉及食用农产品180批次,根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品为7批次,合格样品293批次。
 
  不合格样品分别为:
 
  运城经济开发区王欢菜摊销售的韭菜,不合格项目为腐霉利。
 
  运城市盐湖区东城新区兵兵蔬菜店销售的韭菜,不合格项目为腐霉利。
 
  运城市盐湖区东城新区兵兵蔬菜店销售的芹菜,不合格项目为甲拌磷。
 
  运城经济开发区新抗蔬菜部销售的韭菜,不合格项目为腐霉利。
 
  运城市盐湖区东城新区小董蔬菜店销售的韭菜,不合格项目为腐霉利。
 
  6、运城经济技术开发区小张蔬菜批发部销售的韭菜,不合格项目为腐霉利。
 
  7、运城市盐湖区东城新区荣河壹加壹生鲜店销售的韭菜,不合格项目为腐霉利。
 
  合格样品293批次,具体为:
 
  1、餐饮食品7批次,检验项目为污染物限量、食品添加剂、非食用物质和易滥用的食品添加剂等3项指标。
 
  2、方便食品10批次,检验项目为污染物限量、非食用物质和易滥用的食品添加剂、食品添加剂、理化指标等5项指标。
 
  3、酒类5批次,检验项目为污染物限量、非食用物质和易滥用的食品添加剂、食品添加剂、理化指标、外观标识语等5项指标。
 
  4、乳制品25批次,检验项目为污染物限量、非食用物质和易滥用的食品添加剂、食品添加剂、微生物等4项指标。
 
  5、食用油、油脂及其制品28批次,检验项目为污染物限量、非食用物质和易滥用的食品添加剂、食品添加剂等4项指标。
 
  6、调味品12批次,检验项目为污染物限量、非食用物质和易滥用的食品添加剂、食品添加剂、理化指标等5项指标。
 
  7、饮料21批次,检验项目为污染物限量、非食用物质和易滥用的食品添加剂、食品添加剂、微生物、理化指标等5项指标。
 
  8、肉制品7批次,检验项目为污染物限量、非食用物质和易滥用的食品添加剂、食品添加剂等3项指标。
 
  9、饼干5批次,检验项目为污染物限量、食品添加剂、微生物、理化指标等4项指标。
 
  10、食用农产品100批次,检验项目为挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、利巴韦林、甲硝唑、喹乙醇、氯丙嗪等30项指标。
 
  11、蔬菜47批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氟虫腈、甲胺磷、辛硫磷、阿维菌素、敌敌畏、灭线磷、二甲戊灵、乐果、甲基毒死蜱等19项指标。
 
  12、水果18批次,检验项目为丙环唑、丙溴磷、敌敌畏、丁硫克百威、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、三唑醇、氧乐果、对硫磷、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、敌百虫等16项指标。
 
  13、鲜蛋8批次,检验项目为氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、金刚烷胺、金刚乙胺、多西环素、甲硝唑、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈等12项指标。
 
  运城市市场监督管理
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