食品资讯

　　今年除夕，黑龙江一男子因听说生吃鱼胆能去火，生吞了一枚草鱼鱼胆，结果引发急性中毒，多脏器衰竭。在哈医大一院抢救多日，最终从死亡线上给拉了回来。

　　今年春节前，杨先生的朋友给他送来一条草鱼。除夕当天中午，收拾完这条大草鱼，杨先生突然想起听人说吃鱼胆去火，就把鱼胆吞进了肚。没想到吃完不到一小时，就出现了持续腹泻的症状，家人赶紧把他送到当地医院洗胃，可症状并不见好转。大年初一，杨先生被送到哈医大一院急诊科。据哈医大一院急诊内科罗文才医生介绍，患者入院时出现恶心呕吐、低血压的症状，转氨酶已经达到上万，肝肾等多脏器功能衰竭，立即被送入I CU，经五天的对症治疗，病情暂时得到控制。目前，转氨酶的数值已降了下来，还需要进一步观察治疗。

　　医生表示，鱼胆要经过专业处理后微量使用，还要和其他药材搭配才能产生效果。盲目服用，鱼胆汁中的毒素可引起全身多脏器功能衰竭，死亡率极高。